طرز تهیه ی بیسکوئیت یویو
- بازدید: 2488 بازدید
- دسته: دستهبندی نشده
- دیدگاهها برای طرز تهیه ی بیسکوئیت یویو بسته هستند
طرز تهیه ی بیسکوئیت یویو
بیسکوئیت یویو, بیسکوئیتی سنتی است که قبلا در استرالیا و نیوزیلند محبوبیت خاصی داشته است. در این مقاله طرز تهیه ی این بیسکوئیت را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم :
150 گرم کره
120 گرم آرد
60 گرم آرد ذرت
2 قاشق غذاخوری بزرگ شکر
1 قاشق بزرگ سرکه
2 قاشق غذا خوری وانیل
مواد لازم :
- کره و شکر را در یک کاسه ی بزرگ بریزید و به خوبی هم بزنید.
- بقیه ی مواد را به مخلوط شکر اضافه کنید.
- مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.
- خمیر بدست آمده را رول کنید و به اشکال دایره ای و بیضی شکل برش دهید.
با استفاده از یک چنگال روی بیسکوئیت ها خط بیاندازید.
- آنها را روی سینی فر که از قبل روی آن کاغذ روغنی پهن کرده اید بچینید.
- سینی را در فر قرار دهید تا روی بیسکوئیت ها کمی طلائی رنگ شود. این مرحله حدودا 10 الی 15 دقیقه به طول می انجامد.
- به کمک مخلوط کره ای دو تکه بیسکوئیت را به هم بچسبانید.
- بیسکوئیت ها را روی ظرف مناسب بچینید و سرو کنید.