طرز تهیه ی بیسکوئیت یویو
- بازدید: 2487 بازدید
- دسته: دستهبندی نشده
- دیدگاهها برای طرز تهیه ی بیسکوئیت یویو بسته هستند
طرز تهیه ی بیسکوئیت یویو
بیسکوئیت یویو, بیسکوئیتی سنتی است که قبلا در استرالیا و نیوزیلند محبوبیت خاصی داشته است. در این مقاله طرز تهیه ی این بیسکوئیت را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم :
150 گرم کره
120 گرم آرد
60 گرم آرد ذرت
2 قاشق غذاخوری بزرگ شکر
1 قاشق بزرگ سرکه
2 قاشق غذا خوری وانیل
مواد لازم :
![مخلوط کره و شکر](https://tarfandha.org/wp-content/uploads/2019/01/مخلوط-کره-و-شکر.jpg)
مخلوط کره و شکر
- کره و شکر را در یک کاسه ی بزرگ بریزید و به خوبی هم بزنید.
- بقیه ی مواد را به مخلوط شکر اضافه کنید.
- مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.
- خمیر بدست آمده را رول کنید و به اشکال دایره ای و بیضی شکل برش دهید.
با استفاده از یک چنگال روی بیسکوئیت ها خط بیاندازید.
![خمیر شیرینی](https://tarfandha.org/wp-content/uploads/2019/01/خمیر-شیرینی.jpg)
خمیر شیرینی
- آنها را روی سینی فر که از قبل روی آن کاغذ روغنی پهن کرده اید بچینید.
- سینی را در فر قرار دهید تا روی بیسکوئیت ها کمی طلائی رنگ شود. این مرحله حدودا 10 الی 15 دقیقه به طول می انجامد.
![مخلوط کره ای](https://tarfandha.org/wp-content/uploads/2019/01/مخلوط-کره-ای.jpg)
مخلوط کره ای
- به کمک مخلوط کره ای دو تکه بیسکوئیت را به هم بچسبانید.
![بیسکوئیت یویو](https://tarfandha.org/wp-content/uploads/2019/01/بیسکوئیت-یویو.jpg)
بیسکوئیت یویو
- بیسکوئیت ها را روی ظرف مناسب بچینید و سرو کنید.